Le restaurant "Chez Jacky" s'appelle maintenant "Le Bologne" depuis sa reprise par le Chef Florian Le Bouhec. Nous y avons été hier soir pour la première fois depuis ce changement de chef. Bon accueil, nous avons pris l'apéritif sur la sympathique petite terrasse, puis avons mangé à l'intérieur, déco que je qualifierais de "neutre". Tous les mets que nous avons sélectionnés étaient très bien mijotés. Seul bémol : Longue attente entre le plat principal et le dessert. Il faut dire que la serveuse était totalement seule en salle durant la quasi-totalité de la soirée (félicitations à elle, elle s'en est bien sortie malgré tout, les deux autres serveurs étant la grande majorité du temps aux inscrits abonnés absents). Le chariot de desserts est ainsi resté en salle très longtemps, dommage.