Giardino Romano à Saint-Jean Genève Après 2 ans, il fallait qu'on y retourne. Faut toujours vérifier pour être sûr. L'endroit est toujours aussi bien, l'accueil, chaleureux. D'abord, on s'est fait une bière pression à CHF 5.50 les 3 dl, ça doit faire CHF 18.30 le litre. Waouh! Puis il y avait du Chasselas, certes excellent, mais à CHF 7 balles le ballon. Bon, quand on aime, on ne compte pas, mais à ce prix là, faut pas trop en boire. Les salades mêlées étaient fraîches et la sauce maison. Parfait! On y était allé pour les lasagnes, spécialité de la maison. C'était pas mal, mais la fois passée, elles étaient meilleures. On a eu un peu l'impression qu'elles étaient réchauffées, et à CHF 30.00 l'assiette, on devrait en avoir des fraîches. Un confrère a pris un risotto aux asperges dont il semble avoir été satisfait. Passons au vin rouge. On a commencé avec un Gamay à CHF 6.00 le déci qui n'était pas terrible, mais acre et âcre. Alors on a transité sur un Gamaret de Genève. Là aussi, CHF 7.00 le ballon, c'est trop cher. Bon le patron n'a compté que 5 dl au lieu de 7,5 dl. Peut-être qu'il pense aussi que CHF 52.00 pour un Gamaret, c'est trop. Le chef a certes offert les limoncelli, mais, bien que bon, ce restaurant est devenu trop cher. Il m'y avait par ailleurs pas énormément de clients, peut-être est-ce la cause. Nos restaurateurs doivent faire attention, car un jour viendra où les clients mangeront chez eux et boiront du bon vin qu'ils auront payé 4 fois moins cher à la COOP ou chez Denner. Donc, en résumé, bon restaurant, mais trop cher. Daniel Zurcher 4 avril 2018